Saveurs de Bourgogne et d'ailleurs

寒の戻り

今年は暖かいね〜なんて言っていた１２月。やっぱりこれで終わらなかった。
昨日畑を通ったら、ブドウ畑が氷の世界。
綺麗だったけど、寒かった！
ブルゴーニュの冬は続きます・・・

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

昨年もたくさんのお客様との新しい出会いや再会に支えられ、充実した１年を過ごすことができました。ご一緒させていただいた皆様、本当にありがとうございました！
毎日見る風景も、その時一緒に過ごす方達の視点によって、新たに発見することや学ぶことが多く、それもガイドのお仕事の楽しみの一つです。

これからも、フランスと日本と、ワインを愛する人たちと、ブドウの根っこのようにどんどん繋がっていけたらいいな〜と思っています。

２０１２年、皆様のご健康と希望に満ちた年になるようお祈り致します。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

冬期休業のお知らせ

１２月２３日〜１月３日まで冬期休業頂戴します。
なお、休業中はメイルでのお問い合わせにお返事致しかねますことをご了承ください。

ある冬の日の１枚

今年もあっという間に師走となりました。
それなのにここしばらくはそれほど寒くもなく・・・ここ最近の厳しい冬で鍛えられたかも？

↑↓は１１月上旬のロマネ・コンティ。この頃は毎日霧が続いて、いつお日様は顔を出してくれるのかしら？と思ったものでした。（毎回タイムラグ・ブログですみませぬ）



霧に包まれたブドウ畑もそれは幻想的なのでした

秋のおもひで

またまたご無沙汰してしまいました・・・
気づけば、もう明日はボジョレー解禁日、そして週末は栄光の３日間。

ここ最近はさむ〜い日が続いていますが、９、１０月はよいお天気が続きとても気持ちがよかったです。そんな秋の日の思い出。
写真はマコンのソリュトレの丘です。
石器時代に、この丘まで野生の馬を追い込んで突き落として狩猟していたそうです。
なるほど、間近でみる断崖絶壁は圧巻です。


写真では見えませんが、断崖の上に人が！
散歩道の看板を辿っていくと登る事ができます。ミッテラン元大統領も毎年いらしていたそうです。
いつか登ってみたいな〜