2010年 06月 18日
開花状況 |
ご無沙汰してしまいました。
依然として、寒かったり暑かったり変な天気が続いているブルゴーニュです。
ブドウの発育も例年に比べると遅れ気味な感じ・・・
気になるブドウの花を覗いてみると、半分くらい咲き終わり、半分くらいは蕾なかんじ。
モレの爺によると、今週くらいには全て開花するだろうとのこと。
今年は収穫も遅くなりますね〜と言ったら、昔は10月に収穫したもんじゃと。
さて、サン・ヴィヴァンの畑を見ていたら、
こんな穴が!!!
なんでも地質調査して、よりよいブドウ作りへのアプローチを考えるとのこと。
掘り出された土の中には、こんなに大きな石もゴロゴロ。こんなところをブドウの根が張っているのですね〜。
by saveurs
| 2010-06-18 06:00
| ワインのこと